Mixology
Se si condivide la passione per l’arte dei cocktail, Mixology è l’attività perfetta per avvicinarsi a questo mondo e poterlo condividere con i propri colleghi!
I team protagonisti di questa inedita sfida, dopo aver imparato dai nostri esperti barman le regole base per le migliori miscelazioni, si contenderanno il premio per il miglior cocktail in azienda!
Ciascun gruppo dovrà ideare e sperimentare uno o più cocktail (solitamente un cocktail alcolico ed uno analcolico) e trovare le modalità più accattivanti per presentare la propria miscelazione al pubblico.
L’obiettivo è far crescere la capacità di lavorare in team esplorando e scoprendo il piacere di “creare insieme”.
Il Team Building sarà suddiviso in 3 fasi:
1a FASE: introduzione del barman sul mondo degli alcolici e dei cocktail.
2a FASE: ogni squadra assaggerà un cocktail preparato dai nostri barman e dovrà indovinare gli ingredienti della miscela.
3a FASE: Bar Challenge: sfida creativa per inventare e presentare un cocktail innovativo.
Dopo una breve introduzione sui segreti del Bartending, da parte di un espero barman, alle squadre verrà fornito un kit contenente tutti gli strumenti necessari (shaker, boston, coltelli, cannucce) per la realizzazione dei cocktail. Ciascun team dovrà ideare e sperimentare una o più miscele (solitamente alcolica ma anche analcolica volendo) e creare il cocktail perfetto! Ogni squadra avrà a disposizione un “Mercato” nel quale approvviggionarsi di tutti gli ingredienti necessari per la creazione dei loro cocktail: ingredienti e frutta fresca, spezie, erbe aromatiche e decorazioni varie.
Una volta creato il proprio personalissimo cocktail, tra contrattazioni e confronti, ogni squadra dovrà presentare il proprio cocktail agli altri.
Ogni gruppo deve, a questo punto, trovare i modi più attraenti per presentare le proprie idee al pubblico.
Si tratta di trovare il modo migliore per valorizzare il proprio lavoro attraverso la preparazione di una presentazione – rappresentazione pubblica che generi il miglior impatto possibile.
La metafora di quest’attività, è chiaramente nell’impegno di ogni partecipante nella creazione di qualcosa di unico: un team formato da forze singole deve saper collaborare sinergicamente per creare meraviglie per i propri clienti; allo stesso modo, lo staff di un’azienda deve essere formato da persone fortemente motivate a fare squadra che sappiano sia operare in maniera autonoma, sia collaborare per creare sempre nuovi cocktail d’affari.
MIXOLOGY è il Team Building sulla preparazione di Cocktail sempre più originali di Eventi Aziendali MiLANO che sfida i suoi partecipanti a trasformarsi in Barman per un giorno, collaborando tra loro per creare il Cocktail perfetto, attraverso il coordinamento degli obiettivi, la compartecpazione e la collaborazione di ogni membro del team.
In dettaglio
Componenti
Orientamento
Specifiche tecniche
